今日のお弁当 2008/10/08 (Wed)

鳥の皮を塩・コショウで焼いき水菜の上に並べた
エリンギとベーコンの塩・コショウ・バター炒め
ブリ（さわら）の照り焼き
オクラを茹でてめんつゆに絡めたもの
ひじきの煮物はたくさん作って冷凍したもの
こんなもんでしょ
ちなみにご飯はいつもおにぎり二つ
一つはタラコ、でもう一つは塩で握って中身はごはんですよ、おいしいらしい～♪

今日のお弁当 2008/09/26 (Fri)

チキンカツと下はキャベツ
ピーマンを塩と胡椒、ちょっと醤油で炒めた
ゆで卵
ベーコンのインゲン巻き

まあこんなもんでしょ～

今日のお弁当 2008/09/25 (Thu)

昨日作った中華丼のイカを残して生姜焼き、その下はキャベツ
赤いウインナー
月曜日にロールキャベツをした肉が余ってたので冷凍してたものをハンバーグに
薄切りジャガイモとベーコンを塩と胡椒してチーズをのせて焼いたもの
色がないからブロッコリーを
今日もいい出来栄え

今日のお弁当 2008/09/12 (Fri)

皮なしシューマイ
生しゃけの照り焼き
ひじきの煮物
オクラをめんつゆで漬けて鰹節をかけたもの

皮なしシュウマイのコツは卵白を入れてがーーーーーーと白くなるまで混ぜる
ひじきはたくさん作ってアルミのケースに入れて冷凍ができるのであとはチン!とっても楽ちん
その際アルミは一度外すのをお忘れなく～

今日のお弁当 2008/09/09 (Tue)

毎日息子のお弁当と自分のお弁当を作ってる、まあ私のはついでだけど
今日のおかずは鳥の照り焼きとキャベツ、茹でたブロッコリー下にはマヨネーズをひく
それとホウレンソウとベーコンを炒めて
ピーマンはツナと玉ねぎを塩とコショウとマヨネーズで和えてチーズをのせて焼いてみた
前の日から用意してたから短い時間で出来上がり